Hỏi đáp

Có bao nhiêu loại hoa cho mật ở Việt Nam

Ong hút mật hoa (nectar) của hầu hết các loại hoa không độc để làm mật của mình. Tuy nhiên, một số loài hoa có thể gây kích thích cho người, nên thỉnh thoảng xảy ra hiện tượng “say” mật ong rừng. Ngoài ra, ong còn sử dụng các loại dịch ngọt tiết ra từ lá, chồi của một số loại cây.

mật ong chín honimore

Hoa chôm chôm

Việt Nam có các vùng tiểu khí hậu khác nhau. Miền Bắc có 4 mùa xuân, hạ, thu, đông. Miền Nam chỉ có hai mùa mưa, nắng. Khu vực miền Trung Tây Nguyên có khi hậu ảnh hưởng, giao thoa của hai miền Nam, Bắc, có nơi trong một ngày có cả 4 mùa. Mỗi miền, mỗi khu vực có riêng môt hệ thực vật riêng mà những nơi khác không có. Các loại hoa trái mà cả ba miền đều có như bưởi, mít, nhãn…, thì hương vị của chúng rất khác nhau. Sự phong phú của nguồn mật hoa ở Việt Nam dẫn đến sự đa dạng của của các loại mật ong tại Việt Nam. Chưa có thống kê chính xác về các loại hoa cho mật ở Việt Nam, nhưng con số có thể lên đến hàng ngàn.

 


Tin liên quan