Tin tức về ngành ong
Nhiều cơ hội xuất khẩu mật ong sang thị trường châu Âu

Nhu cầu tiêu dùng mật ong trên thế giới không ngừng tăng lên trong khi nguồn cung ít nên cơ hội cho doanh nghiệp (DN) Việt Nam là tương đối lớn. Tuy nhiên, để nâng cao sức cạnh tranh, cũng như tạo điều kiện cho mật ong vào thị truờng châu Âu, các DN cần đẩy mạnh xây dựng, quảng bá thương hiệu và nâng cao hàm lượng giá trị gia tăng cho sản phẩm.


Xem tiếp »
Cách phân biệt mật ong sẫm màu và mật ong xuống màu

Màu sắc của các loại mật ong rất khác nhau, phụ thuộc vào nguồn mật hoa. Thông thường, màu sắc của mật ong tương đồng với màu phấn của những bông hoa, nơi mà ong hút mật. 


Xem tiếp »
Mật ong kết tinh - biết rồi khổ lắm nói mãi

Мật оng kết tіnh, thường đượс gọі là “lng đưng”, là một hіện tượng tự nhіên khi mật оng сhuуển từ trạng thái lỏng sang trạng thái huyền phù nổi bên trên hoặc có các hạt nhỏ lắng dưới đáy chai. Ѕаu khі đượс lấy ra khỏi tổ, mật оng сó хu hướng kết tіnh nhаnh hơn nhіều ѕо vớі khі nó ở trоng сáс bánh tổ bằng ѕáp.


Xem tiếp »
Mùa mật ong bạc hà

 TT - Khi gió mùa đông bắc thổi mạnh khiến cái lạnh đến cắt da cắt thịt bao trùm lên những dãy núi đá tai mèo lởm chởm ở đất Mèo Vạc (Hà Giang) thì cũng là lúc hoa bạc hà nở rộ khoe sắc tím ngắt: báo hiệu tràn trề mật. Và đã từ nhiều năm nay mùa mật ong bạc hà trở thành một nghề mang lại cơm áo, gạo tiền cho bà con nơi đây.


Xem tiếp »
Giá 1 triệu đồng/lít: Có thật mật ong rừng?

Quảng cáo mật ong xịn được người dân tộc tìm được trong rừng, người bán rao giá 1 triệu đồng/lít. Thế nhưng, nhiều người cho rằng, tổ ong rừng giờ chẳng còn nhiều đến thế và với giá bạc triệu, liệu mật ong lấy từ rừng có chất lượng hơn mật ong nuôi?


Xem tiếp »
Hãy uống mật ong trước khi ngủ
Hỗn hợp glycofuse trong mật ong sẽ duy trì lượng glucose khi chúng ta ngủ, giúp chúng ta không bị tỉnh giấc ban đêm. 


Việc nhấp một muỗng mật ong nguyên chất trước khi ngủ có thể là một phương pháp cải thiện giấc ngủđơn giản đến ngạc nhiên đối với nhiều người. Chỉ với một thìa mật ong trước khi đi ngủ, bạn đã giúp mình có một giấc ngủ ngonvà sâu hơn hằng đêm.


Xem tiếp »
Chọn mua mật ong như thế nào cho đúng?

Quá nghi ngại về chuyện thật – giả, người tiêu dùng quên chưa nghĩ đến rằng phẩm cấp chất lượng của các loại mật ong rất khác nhau, cũng như lựa chọn mật ong theo khẩu vị, hương vị của chúng hoàn toàn phụ thuộc vào nguồn mật hoa. Nếu cùng một nguồn mật hoa, chất lượng mật ong phụ thuộc vào độ chín của nó. Mật ong chín là loại mật hoàn thiện, có giá trị dinh dưỡng cao và ngon nhất.


Xem tiếp »
Ý tưởng trị giá 2,4 triệu USD

 Hai bố con người Úc đã làm cuộc cách mạng trong nghề nuôi ong bằng việc phát minh ra tổ nuôi ong có khả năng tự động thu hoạch mật ong.Ý tưỡng của họ đã thu hút khoản đầu tư 2,4 triệu USD trong vòng 2 ngày.


Xem tiếp »
Tổ ong khổng lồ đáng giá cả gia tài ở Tuyên Quang

Thật kỳ lạ, khi vách núi dựng đứng có hàng chục tổ ong rừng khổng lồ, mỗi tổ to bằng nửa cái chiếu treo lủng lẳng trên vách đá, nhưng không ai dám lấy. Càng kỳ lạ hơn, khi những tổ ong này đã hiện diện trên đó cả trăm năm qua và không ai dám ăn trộm.

 


Xem tiếp »
Những thách thức của mật ong Việt Nam

Việt Nam là thị trường xuất khẩu mật ong đầy tiềm năng. Ở thời điểm hiện tại, Việt Nam là một trong những nhà xuất khẩu mật ong lớn nhất trên thị trường thế giới. Tuy nghiên, việc xuất khẩu mật ong vẫn còn tồn tại một số thách thức.


Xem tiếp »
10 lợi ích của mật ong đối với sức khỏe

1. Ngăn ngừa ung thư và bệnh tim mạch

Mật ong chứa hai loại chất cực kì quí đó là flavonoids và antioxidants giúp cơ thể giảm nguy cơ bị bệnh ung thư và tim mạch. Flavonoids (có thể gọi là Vitamin P) có tác dụng làm chậm quá trình oxy hóa và làm bền thành mạch tim. Antioxidants là chất mà nó chống lại độc tố tấn công DNA (độc tố này còn gọi là “gốc tự do” - Free Radical) do đó phòng được ung thư và giảm sự già nua.


Xem tiếp »
Mộc Châu, nơi những cô ong về lấy mật

Du lịch đến cao nguyên Mộc Châu, Sơn La vào mùa hoa nở, không khó để bạn có thể bắt gặp hình ảnh những trang trại nuôi ong trông khá lạ mắt ở trên núi cao.


Xem tiếp »
Cách lấy mật ong rùng rợn ở Nepal

Săn bắt là một trong hai hình thức sinh sống chủ yếu của con người vào thời kì sơ khai mông muội. Trong đó, săn mật ong là một hoạt động cổ xưa, đem lại nguồn sống, kế sinh nhai cho biết bao nhiêu tộc người, đặc biệt là người dân ở Nepal. Đó là một công việc hứa hẹn mang tới nhiều “mật ngọt” nhưng rất gian khổ và phải gặp nhiều "trái đắng"…


Xem tiếp »
Khám phá ong mật bạc hà trên cao nguyên đá Đồng Văn

Với việc du lịch trên cao nguyên Đồng Văn đang ngày càng phát triển, việc nâng cao thương hiệu ong mật bạc hà sẽ giúp người dân miền núi có cơ hội thoát nghèo và làm giàu.


Xem tiếp »
Bài học dân chủ tối ưu của loài ong

Làm thế nào để nhanh chóng có một giải pháp đúng? Một người quyết đoán hay thảo luận dân chủ? Các nhà sinh học khuyên nên tham khảo cách thức của  ong. Một công trình rất thú vị do Thomas Seeley thuộc Trường ĐH Cornell (Hoa Kỳ) dành cho việc nghiên cứu hiện tượng ong mật hoang dã lựa chọn chỗ ở mới và chia đàn như thế nào khi đàn quá đông, tổ cũ trở nên chật chội.


Xem tiếp »
Làm giàu từ nghề nuôi ong mật

Ông Trần Quốc Bình vốn xuất thân từ một gia đình nghèo nhưng nhờ tính cần cù chịu khó nên hiện nay đã là một trong những người nuôi ong thành đạt nhất ở xã An Phú, huyện Bình Long (Bình Phước). Với sản lượng mật thu được hàng năm đã đem lại cho gia đình ông nguồn thu nhập hàng trăm triệu đồng.


Xem tiếp »
EU cấm nhập khẩu mật ong từ Ấn Độ

27-quốc gia thuộc Liên minh châu Âu (EU) đã cấm nhập khẩu mật ong Ấn Độ, và tuyên bố rằng lô hàng của mật hoa tự nhiên từ các nước đang bị nhiễm chì
New Delhi: The 27-quốc gia Liên minh châu Âu đã cấm nhập khẩu mật ong Ấn Độ, và tuyên bố rằng lô hàng của mật hoa tự nhiên từ các nước đang bị nhiễm chì.

 


Xem tiếp »
Xuất khẩu mật ong: Nguy cơ mất thị trường

Việt Nam hiện đứng thứ 6 thế giới và thứ hai ở châu Á về xuất khẩu mật ong song chúng ta đang có nguy cơ bị mất thị trường vì bị cho là không đảm bảo tiêu chuẩn...


Xem tiếp »
Tỉnh sản xuất nhiều mật ong nhất Việt Nam

Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Lắk, năm 2004 tổng sản lượng mật ong toàn tỉnh đạt 3.525 tấn, trong đó sản lượng thu hoạch từ phía nhà nước chiếm 2.000 tấn, cá thể là 925 tấn.


Xem tiếp »
Song Hye Kyo làm trắng da bằng mặt nạ mật ong

Hai tuần một lần, diễn viên "Ngôi nhà hạnh phúc" tự chế mặt nạ mật ong và lòng trắng trứng để duy trì làn da trắng hồng, mịn màng.


Xem tiếp »
Tin về Zemlya
Mật ong chín và sức khỏe

 Ai cũng biết mật ong có giá trị như thế nào trong đời sống con người. Nó được sử dụng từ hơn 8000 năm nay như một loại thực phẩm đặc biệt. Hơn nữa, mật ong còn có tác dụng chữa bệnh và thậm chí được sử dụng cho cả việc làm đẹp. Báo Khoa học Phổ thông số cuối tuần - Chuyên đề Sức Khỏe (KHPT-CĐSK) đã có buổi trò chuyện với chị Nguyễn Phương Lan, giám đốc công ty TNHH Zemlya (Q.2,TP.HCM) chủ sở hữu thương hiệu Honimore với các sản phẩm mật ong hiện đang được những người tiêu dùng đánh giá cao.


Xem tiếp »
Mật ngọt tình người

Tàng tàng trên chiếc xe máy, tôi rong ruổi trên đường phố Sài Gòn. Tay xách nách mang nào chai lọ, hũ, tuýp - tôi đi bán mật ong chín. 


Xem tiếp »
Đại diện hãng mỹ phẩm Pháp dùng Honimore dưỡng môi tự nhiên

Tối 9.11.2014, Honimore tham dự buổi tiệc - Họp mặt khách hàng thân thiết của Thẩm mỹ viện Tứ Hồng, 790/5, Nguyễn Đình Chiểu, quận 1, TP. HCM 


Xem tiếp »
Honimore tham gia phiên chợ từ thiện AoDai Nhật Bản

Honimore tham dự Phiên chợ từ thiện của CLB Áo Dài Quý Bà Nhật Bản được tổ chức tại Sherwood Residence, TP. HCM sáng ngày 26/ 9/ 2014


Xem tiếp »