Loạn thông tin khiến người tiêu dùng hoang mang về việc cho ong ăn đường để tạo mật

Ngành mật ong tại Việt Nam là ngành có nhiều lời đồn vô căn cứ nhất, và cũng bởi những thông tin không có bằng chứng khoa học để xác thực như vậy nên càng làm người tiêu dùng hoang mang hơn, không biết đâu là thực đâu là giả.

Một trong những lời đồn thường gặp nhất là “mật ong nuôi có từ việc cho ong ăn đường” – một sự đánh tráo khái niệm trắng trợn để vùi dập những người nuôi ong lấy mật chân chính.

Hôm nay, các bạn hãy cùng Lửng Mật Ong đọc thật chậm rãi bài chia sẻ này để hiểu rõ nhé!

Con ong ăn gì?

Ong là sinh vật có sự sống, chúng cũng cần chất dinh dưỡng để tồn tại và sinh sản. Mật hoa và phấn hoa từ cây cối là nguồn dinh dưỡng dành cho những chú ong.

Nhưng thời tiết tự nhiên không phải lúc nào cũng thuận lợi, vào mùa thu và mùa đông, vào những lúc mưa bão, cây cối hoa lá cũng không thể đáp ứng đủ nhu cầu thức ăn cho ong.

Do đó, ong phải thích nghi với vòng đời của mình:

• phát triển mạnh mẽ quân số vào mùa xuân khi cây cối nở hoa nhiều,
• tăng cường thu thập phấn hoa và mật hoa vào mùa hè,
• số lượng ong sẽ giảm đi vào mùa thu
• vượt qua mùa đông với số lượng bầy ong nhỏ và thật nhiều thực phẩm dự trữ, đảm bảo sự sống còn cho đến mùa xuân năm sau.

Ong sản xuất và lưu trữ các sản phẩm của chúng (mật ong, sáp, keo ong, v.v.) để tự sử dụng.

Chúng ta lấy đi mật ong cũng đồng nghĩa với việc đã “trộm” đi một phần dự trữ khẩn cấp này này của bầy ong.

Nhưng nếu việc thu hoạch được thực hiện một cách hợp lý, bầy ong sẽ sản xuất thêm và bù vào phần mật ong bị con người lấy đi, và chúng sẽ tiếp tục vòng đời của mình mà không gặp thêm vấn đề nào.

Hiểu theo một cách khác, thay vì đi vào rừng và nhìn thấy tổ ong nào cướp trắng tổ ong đó, thì người nuôi ong lấy mật lại cân bằng được việc lấy mật ong cho con người sử dụng nhưng cũng không làm ảnh hưởng đến sự sống của loài ong.

Người nuôi ong cho ong ăn đường không phải để tăng sản lượng mật!

Việc người nuôi ong cho ong ăn đường chỉ diễn ra vào những ngày mưa gió bão bùng, để giúp đàn ong tồn tại và bảo toàn quân số.

Khi cho ong ăn đường, chúng sẽ tạo được rất rất ít mật ong, và mật đó không đủ tiêu chuẩn để trở thành mật ong cho con người sử dụng, mà thường được bán cho các công ty mỹ phẩm (chiết xuất enzyme dưỡng da…), hóa phẩm (làm sơn đánh bóng gỗ…).

Đây là sự thật, và nó hoàn toàn khác hẳn lời đồn mật ong nuôi là phải cho ong ăn đường để tăng sản lượng.

Hãy thử động não một chút, mật ong vốn là thức ăn ong tạo ra để dự trữ cho mùa khó khăn, nếu đã cho ong ăn đường rồi, ong việc gì phải tích cực tạo ra mật nữa, đúng không nào?

Cho ong ăn đường chỉ để chúng tồn tại, không phải để tạo mật!

Trong kỹ thuật chăn nuôi ong, cho ong ăn đường thêm chỉ nhằm mục đích hỗ trợ và kích thích ong hoạt động, duy trì đàn ong trong lúc khan hiếm thức ăn ngoài thiên nhiên.

Cho ong ăn đường không phải để chuyển từ đường sang mật ong như nhiều người lầm tưởng.

Bởi vì làm như vậy thì đàn ong sẽ không siêng năng đi lấy mật và phấn hoa, ong thiếu chất sẽ phát triển kém, chất lượng mật cũng không đạt tiêu chuẩn.

Như vậy là cho ong ăn đường thường xuyên là không có lợi cho đàn ong và cho kinh doanh.

Nhưng khi đàn ong yếu, đói mà cho ong ăn đường kịp thời thì sẽ kích thích ong siêng năng đi làm. Nhưng chỉ cho ong ăn đường trong các trường hợp sau:

• Lúc nguồn mật hoa quá thiếu không đủ cung cấp dinh dưỡng cho ong.
• Những ngày mưa rét, gió bão ong không đi làm được mà mật dự trữ trong cầu không có nhiều.
• Khi đàn ong yếu, quân ít đi làm và đang bổ sung cầu nhộng sẽ kích thích ong đi làm.

>>Xem thêm tài liệu về việc cho ong ăn đường khi nuôi ong từ Bộ Nông nghiệp: TẠI ĐÂY

Vậy có cần thiết phải tìm mật ong rừng chỉ vì sợ mật ong nuôi từ việc cho ong ăn đường?

Thực tế, mật ong rừng chưa chắc đã tốt như nhiều người vẫn tưởng, mật ong rừng tự nhiên từ những bầy ong hoang dã có thể chứa một số chất có hại vì ong hút mật hoa từ những loài hoa có độc như hoa cây mã tiền, cây cà độc dược…ăn những loại mật này có thể gây dị ứng, tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm nhẹ…

>>Xem thêm mật ong rừng tự nhiên có thể gây hại: TẠI ĐÂY

Việc đi rừng săn mật cũng ảnh hưởng không ít đến hệ sinh thái tự nhiên của loài ong. Bởi người đi săn mật hầu như lấy sạch tổ mật, ong mất đi nguồn dự trữ thức ăn sẽ phải mất thêm thời gian để tạo dựng lại từ đầu.

Trong mật ong đi săn từ rừng tự nhiên có chất độc gọi là Hydroxy Methyl Furfurol (HMF), thử độ độc hại của HMF trên động vật thấy ở hàm lượng HMF 200mg/kg làm ong chết, chuột bị biến đổi gen, tăng tỉ lệ ung thư…

Chất HMF này khi nhiệt độ và độ ẩm càng cao thì sinh ra càng nhiều. Mật ong đi săn từ rừng có hàm lượng nước cao nên càng dễ lên men và sản sinh nhiều chất độc hại, hư hỏng cũng nhanh hơn.

>>Xem thêm về tác hại của mật ong hư hỏng: TẠI ĐÂY

Do đó, vấn đề mà người tiêu dùng cần quan tâm không phải ở chỗ mật ong rừng hay mật ong nuôi mà là mật ong có nguyên chất, có bảo quản tốt được hay không.

Muốn mua mật ong, nhưng lại sợ mật do cho ong ăn đường thì phải làm sao?

Nhiều người đã mua mật ong được giới thiệu từ những người đi rừng mang về với giá đắt đỏ vì nghĩ rằng mật ong rừng tốt hơn mật ong nuôi.

Mật ong đựng trong các bình chứa không nhãn mác, dễ sủi bọt và lên men (vì được thu khi mật ong chưa chín nên lượng nước nhiều).

Với những loại mật ong như vậy, rủi ro gặp phải hàng giả là rất cao. Thiệt thòi hơn, khi phát hiện mật ong giả, mật ong kém chất lượng thì người mua không thể liên hệ với người bán.

Chất lượng mật ong chỉ được đảm bảo ở các thông số trên bảng kết quả kiểm nghiệm của các đơn vị chức năng. Điều này chỉ có các nhà sản xuất lớn, các thương hiệu uy tín làm được.

Mật ong bắt buộc phải có nhãn mác, đáp ứng đầy đủ các chỉ tiêu chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và đặc biệt phải ghi rõ địa chỉ nhà sản xuất.

Các hệ thống siêu thị lớn đã sàng lọc và chỉ bán mật ong của các thương hiệu uy tín. Vì vậy để mua được mật ong thật, mật ong nguyên chất, cách tốt nhất là đến các siêu thị lớn.

Khi đến các hệ thống siêu thị ấy, bạn có thể mua mật ong thật, nguyên chất và đảm bảo chất lượng.

Trong số nhiều thương hiệu mật ong, bạn sẽ bắt gặp Honimore, một thương hiệu mật ong độc đáo được rất nhiều người ưa chuộng.

The post Cho ong ăn đường là thật hay giả? appeared first on HONIMORE.

Nghiên cứu của Đại học Oxford danh tiếng của Anh vừa công bố nghiên cứu khẳng định mật ong tốt hơn tất cả các loại thuốc hiện có.

Các nhà khoa học của đại học Oxford đã tiến hành thử nghiệm lâm sàng. Họ so sánh giữa việc điều trị nhiễm trùng đường hô hấp trên bằng mật ong và bằng các thuốc trị viêm xoang thông dụng.

Mật ong phát huy tác dụng kỳ diệu khi trị các nhóm bệnh viêm đường hô hấp trên. (Ảnh minh họa từ Internet)

Mật ong đã được các nhà khoa học của nhóm nghiên cứu chứng minh là hiệu quả hơn trong việc điều trị ho. Ho là biểu hiện phổ biến của nhóm bệnh viêm đường hô hấp trên. Cụ thể, nếu dùng mật ong, số lượng ho giảm 36%, mức độ ho giảm  44%. Người điều trị bằng mật ong cũng sớm khỏi bệnh hơn khoảng 2 ngày so với người dùng thuốc.

Tác dụng kỳ diệu này có thể đến từ hydrogen peroxide

Các nhà nghiên cứu cho biết tác dụng kỳ diệu này có thể đến từ hydrogen peroxide. Đó  một chất diệt khuẩn tự nhiên có trong mật ong. Chính chất này phát huy hiệu quả khi dùng mật ong để chống nhiễm trùng các vết xước, vết đứt tay nhỏ. Mật ong còn tạo ra lớp bao phủ miệng và cổ họng, làm dịu kích ứng gây ho.

14 thử nghiệm lâm sàng đã được thực hiện trên 1.761 bệnh nhân để đi đến kết luận nêu trên. Tin mừng là mật ong dường như có thể tìm mua trên khắp thế giới. Và giá mật ong rẻ hơn thuốc. Các nhà khoa học đang tiếp tục nghiên cứu về liều lượng sử dụng phù hợp. Họ muốn biết liều hiệu quả tốt nhất với các bệnh nhân cảm lạnh hoặc bị ho do một bệnh nào đó. Những vấn đề mà ai cũng gặp không ít lần trong đời.

Viêm hô hấp trên là tình trạng viêm nhiễm xảy ra ở các bộ phận thuộc đường hô hấp trên. Đó là mũi, hầu, họng, xoang, thanh quản.

Nghiên cứu vừa đăng tải trên tạp chí khoa học BMJ Evidence-based Medicine.

The post Mật ong tốt hơn thuốc trị nhóm bệnh phổ biến appeared first on HONIMORE.

Mỗi năm hai lần, người làng Bhujung liều mạng đi lấy mật ong trên những vách núi cao hàng chục mét trong rừng rậm. Đó là một nghề truyền thống của làng, nơi những thợ săn mật ong phải chuẩn bị “khoá học” 2 năm trước khi thật sự bước vào nghề.

Đến nay, những tục lệ cũ vẫn được duy trì, trước mỗi lần đi săn lấy mật ong, họ đến già làng để xin ban phước lành. Những công cụ truyền thống vẫn được sử dụng để đi săn mật, mà như họ nói, đó sự sáng tạo của tổ tiên để lại. Họ bện thừng và kiểm tra đảm bảo những chiếc thang dây thừng của họ, sau đó họ thả mình xuống các vách đá, nơi những đàn ong trú ngụ. Mỗi lần đi săn nguy hiểm như vậy, họ thu về từ 300- 600 lít mật.

Nguồn: Great Big Story

Lấy mật ong – nghề truyền thống

Madan (hình trên), người dẫn đầu của đội săn mật ong nói rằng: “Là một người săn mật ong, mỗi khi tôi đi săn, tôi phải xin lỗi lũ ong trước khi tấn công phải tổ của chúng. Chúng tôi không muốn giết ong nhưng đây là một phần của công việc. Tôi chỉ có thể cầu xin sự tha thứ. Từ khi sinh ra, săn mật ong chính là nghề dành cho tôi, công việc này làm tôi hạnh phuc và sung sướng, bởi vì đây là một nghề truyền thống và được ông cha chúng tôi truyền lại.”

The post Treo mình trên vách núi săn lấy mật ong ở Nepal appeared first on HONIMORE.

Tinh bột nghệ có bị vón như bột nghệ trong dạ dày không?

• Chữa đau dạ dày bằng mật ong tinh nghệ 
• Chữa hen suyễn bằng mướp đắng và mật ong
• Tinh nghệ nếp vàng Honimore 200g

Bác sĩ Nguyễn Minh Nhiên, Bệnh viện quận Bình Tân (TP.HCM), cho biết bột nghệ được bào chế từ củ nghệ tươi, cắt lát, phơi khô, xay ra, không cần bỏ vỏ sẽ có được bột nghệ vàng. Bột nghệ vàng thu được có màu vàng đậm và có mùi hắc đặc trưng của nghệ.

Trong loại bột nghệ này vẫn còn chứa chất xơ, mủ, nhựa, dầu, chì và một số chất không tốt cho sức khỏe, lại không giữ được lượng Curcumin (hoạt chất quý nhất của nghệ, có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa và phòng chống ung thư) nhiều nhất. Vì vậy, bột nghệ chỉ được khuyến khích dùng để tạo màu và mùi cho thực phẩm khi nấu nướng.

Tinh bột nghệ được điều chế từ những củ nghệ còn tươi. Đem rửa sạch bằng lồng quay ly tâm, sau đó mang đi nghiền nát bằng máy xay, sau đó hỗn hợp thu được hòa với nước rồi chưng cất, tách lọc.

Quá trình chưng cất này được lặp đi lặp lại nhiều lần giúp loại bỏ hết dầu nghệ, chất xơ, chất bã, nhựa cuối cùng, ta thu được tinh bột nghệ nguyên chất và nước tiếp theo cho vào bể lắng, nghệ vàng nguyên chất sẽ lắng xuống dưới đáy, người ta lấy đem phơi hoặc sấy khô bằng lồng thì thu được tinh bột nghệ vàng nguyên chất.

Hàm lượng Curcumin tốt cho sức khỏe

Hàm lượng curcumin có trong tinh bột nghệ nguyên chất chiếm tỉ lệ tuy không nhiều hơn so với bột nghệ nhưng đó là tinh chất không còn bị pha trộn với các chất bã khác.

Tinh bột nghệ khi gặp nước nóng > 60 độ C sẽ bị vón cục (hiện tượng hồ hóa tinh bột).

Khi vào dạ dày tinh bột nghệ dễ kết dính với xơ của thức ăn tạo thành khối bã. Đặc biệt, nếu ăn khi đói, dạ dày còn trống rỗng, nồng độ HCl (axít clohiđric) cao, hoa quả có nhiều chất xơ dễ bị kết tủa làm kết dính các sợi xơ thực vật, tạo thành khối bã rắn chắc. Cộng thêm thói quen ăn quá nhanh, nhai không kỹ dễ dẫn đến nguy cơ gây tắc ruột do bã thức ăn.

Khối bã thức ăn thường gặp ở người già và trẻ nhỏ do nhu động của đường tiêu hóa kém.

Nghệ có chữa được bệnh dạ dày không?

Bác sĩ Nhiên cho biết cụ thể nghệ không hoàn toàn có thể chữa hết bệnh đau dạ dày bởi đau dạ dày có nhiều nguyên nhân, nghệ chỉ có thể là thực phẩm hỗ trợ điều trị bệnh viêm dạ dày chứ bản thân nghệ không hoàn toàn có thể chữa bệnh dạ dày.

Tùy vào đối tượng chứ không phải ai cũng có thể sử dụng. Hòa từ 2-4g tinh bột nghệ với một thìa mật ong vào 100ml nước sôi để nguội hoặc còn ấm, hòa tan hỗn hợp và uống thay nước trước hoặc sau bữa ăn, ngày uống 2 lần.

Nếu sử dụng nhiều có thể dẫn đến tiêu chảy, đổ mồ hôi, buồn nôn, đau bụng, rối loạn đông máu, tăng co thắt tử cung, máu không đông.

Những người thể âm hư, người già, trẻ nhỏ hạn chế dùng. Bệnh nhân trào ngược dạ dày không sử dụng chung tinh bột nghệ với thuốc kháng axid và đặc biệt không dùng cho bệnh nhân bị trào ngược dạ dày làm mất tác dụng của thuốc điều trị. Phụ nữ mang thai không dùng.

Bột nghệ cũng có thể làm giảm nồng độ testosterone và lượng tinh trùng ở nam giới, từ đó làm giảm khả năng sinh sản.

Nghệ có tác dụng phá máu ứ, máu bầm trong cơ thể, do vậy những người rối loạn đông máu không nên dùng, làm máu khó đông.

The post Gặp nước nóng, tinh bột nghệ cũng tạo khối bã trong dạ dày appeared first on HONIMORE.

Mật ong được sử dụng từ hơn 8.000 năm nay như một loại thực phẩm đặc biệt. Hơn nữa, mật ong còn có tác dụng chữa bệnh và thậm chí cả trong công nghệ làm đẹp.

– Mọi người có xu hướng tìm mua mật ong rừng, vì cho rằng mật ong rừng mới nguyên chất. Chị có ý kiến gì về việc này?

Bà Nguyễn Phương Lan: Ở các nước phát triển, người ta tiêu dùng mật ong nuôi. Đơn giản vì họ tiêu dùng mật ong hằng ngày, chỉ có nuôi mới có đủ đáp ứng được nhu cầu.

Ở Việt Nam, thói quen tìm mua mật ong rừng là có thật. Điều này không tốt cho người nuôi ong vì vô tình tiếp tay cho kẻ xấu lợi dụng để bán mật ong rừng giả hoặc kém chất lượng.

Để có mật ong rừng, các thợ rừng phải lặn lội nhiều ngày trong rừng đề tìm kiếm các tổ ong mật ở các hốc đá, các chạc cây.

Mật ong rừng quý vì người ta phải rất vất vả, thậm chí nguy hiểm mới có được. Mật ong rừng ngày càng khan hiếm, không thể có để bán thường xuyên được.

Về bản chất, rừng có rất nhiều loài hoa, mật ong rừng là mật ong đa hoa nên rất tốt. Tuy nhiên, khi đi tìm thấy tổ ong, các thợ rừng thường lấy ngay, nên đa số là mật còn non, chưa đủ chín, rất loãng.

Nói cách khác, đó là loại mật chưa hoàn thiện, giống như chúng ta hái trái non vậy. Đó chính là lý do các bình chứa mật ong rừng thường bị phình to, bật nắp, màu mật ngày càng sẫm lại, hương vị không ngon.

Mật ong chín Honimore.

– Có phải khi nuôi ong, người ta cho ong ăn đường nên mật ong nuôi lẫn nhiều đường?

Bà Nguyễn Phương Lan: Hơn 70% khối lượng mật ong là đường. Nhưng chỉ 5% số đó là đường sucrose (giống đường chúng ta ăn hàng ngày).

Số lớn còn lại là đường glucose, lại đường có thể ngấm trực tiếp vào máu mà không cần qua hệ tiêu hóa.

Chính vì thế mà sau khi luyện tập thể thao, nếu chúng ta sử dụng thức uống có mật ong sẽ rất nhanh lại sức.

Mật ong là thức ăn chính của ong. Từ tổ của mình, ong bay xa nhất là khoảng 5 km để tìm lấy mật hoa, mang về luyện thành mật ong, cho vào “kho” để dành cho lúc không có hoa nở.

Để lấy mât ong, khi vùng này hết hoa, người nuôi phải di chuyển đàn ong hàng trăm ki lô mét, đến vùng hoa khác để ong hút mật hoa, tiếp tục làm mật.

Cho ong ăn đường là việc bất đắc dĩ, chỉ khi không còn vùng nào có hoa nữa. Thời điểm đó gọi là thời điểm dưỡng ong. Khi dưỡng ong, người nuôi không lấy mật vì hiệu quả kinh tế sẽ rất thấp.

Mật ong vào đầu mùa hoa có thể lẫn loại mật dưỡng ong, thường thì người nuôi ong dùng số mật đó làm thức ăn cho ong hoặc bán lẻ ra ngoài.

Các công ty như chúng tôi khi thu mua đều dễ dàng kiểm soát lượng đường sucrose nên không thu mua các loại mật ong đó.

Mật ong chín Honimore.

– Như vậy mật ong Honimore là mật ong nuôi?

Bà Nguyễn Phương Lan: Đúng, nhưng không đơn giản là chỉ như vậy. Vì nếu không, Honimore sẽ không có gì nổi trội và khác biệt so với tất cả các loại mật ong khác trên thị trường.

Để có được các sản phẩm Honimore như hiện nay, chúng tôi đã có hơn 1 năm chỉ dành cho việc nghiên cứu.

Dù được truyền lại kinh nghiệm hàng chục năm trong nghề ong, các kỹ sư của Zemlya vẫn tìm đến tận các trại nuôi ong, quan sát tất cả các khâu từ chuẩn bị cầu ong đến việc di chuyển đàn ong bằng ôtô, từ lúc ong lấy mật hoa cho đến khi người nuôi quay mật ong. Lại có lúc họ lang thang săn tìm mật ong rừng, mang về phòng thí nghiệm.

Nhóm đã phân tích và thử nếm hàng trăm mẫu mật ong khác nhau. Có cả thực tế và lý luận, nhóm nghiên cứu đã đọc rất nhiều các tài liệu của Việt Nam và nước ngoài. Và kết quả hết sức bất ngờ: một sự thật bị lãng quên từ lâu đã được phát hiện: Mật ong chín mới ngon.

Trái ngon chín cây, mật ngon chín tổ. Để có sản phẩm tốt, điều đầu tiên là nguyên liệu. Tất cả các loại mật ong nguyên liệu phải là mật ong được thu hoạch khi đủ độ chín.

Nguyên liệu mật ong chín đã tạo ra điểm khác biệt căn bản cho sản phẩm. Nhưng mấu chốt của thành công lại là công thức Honimore.

Trại ong ở Lâm Đồng.

Điều có thể bạn chưa biết về “mật ong rừng”

Như trên đã nói, mật ong rừng là mật đa hoa nên rất quý, tuy nhiên thường bị lấy non. Mật ong nuôi thường là mật đơn hoa, nhưng lại có thể kiểm soát được thời điểm thu hoạch để đạt độ chín cần thiết.

Không thể bắt thợ rừng ngồi chờ mật ong chín mới lấy. Và nếu có, sản lượng rất thấp, giá thành cao. Làm thế nào để có mật ong chín đa hoa?

Cách mà chúng tôi làm là mô phỏng mật ong rừng, phối trộn các loại mật đơn hoa với nhau để có loại mật ong đa hoa. Khi tất cả các loại mật đơn hoa đều thu hoạch chín thì mật đa hoa thu được cũng là mật ong chín.

Nói thì đơn giản, nhưng làm thì rất công phu: phải tính toán chính xác các loại mật đơn hoa cần có, tỷ lệ mỗi loại và tìm cách thức đặc biệt để phối trộn. Mật ong chín nguyên liệu được lọc rất cẩn thận.

Sau đó, các hạt mật ong li ti được phun-trộn với nhau trong môi trường chân không để đảm bảo độ tinh khiết và đồng đều.

Đến nay, Zemlya có 3 dòng mật ong chín: Hoa Miền Núi, Hoa Cao nguyên và Hoa rừng Phương Nam đại diện cho 3 vùng đặc sản mật ong của Việt Nam.

Khó có thể nói loại nào ngon hơn vì khẩu vị của mỗi người là rất khác nhau, nhưng chắc chắn, ở mỗi công thức, thế mạnh của mỗi một loại mật đơn hoa đã được phát huy nhiều nhất.

Trại ong ở Hà Giang.

– Một câu hỏi ngoài lề: Tại sao không phải là công ty Honimore mà lại là công ty Zemlya?

Bà Nguyễn Phương Lan: Honi (viết theo âm đọc của honey) là mật ong, more là nhiều hơn, hơn thế. Đó chính là điều mà chúng tôi muốn mang lại cho khách hàng.

Còn Zemlya là thể hiện tinh thần của chúng tôi: khởi sự từ z – zero (không có gì), đích đến cuối cùng là A – ahead (dẫn đầu) bằng cách nghĩ là làm, làm là được.

Zemlya còn là một chữ gốc tiếng Nga, có nghĩa là Trái đất, nơi con người gắn bó mật thiết với loài ong.

Chúng tôi tập trung vào lĩnh vực các sản phẩm từ ong mật. Honimore sẽ là thương hiệu mật ong không những vượt qua được sự hoài nghi thật – giả mà còn được yêu thích vì có gu riêng, ngon như mật ong đang được tiêu dùng ở các quốc gia phát triển.

Chúng tôi tin rằng, mật ong Việt Nam khi xuất khẩu phải được người tiêu dùng nước ngoài sử dụng trực tiếp chứ không phải chỉ làm nguyên liệu để chế biến các loại thực phẩm khác như hiện nay.

– Khách hàng muốn sử dụng thì có thể mua mật ong chín Honimore ở đâu?

Bà Nguyễn Phương Lan: Mật ong chín Honimore có mặt ở hầu hết các siêu thị lớn của Việt Nam và nước ngoài như CoopMart, Coop Food, Lotte Mart, Fivimart, AEON, BigC, Vinmart, Mega Market…

Theo vietnamplus.vn

The post Làm thế nào để chọn đúng mật ong tốt và ngon appeared first on HONIMORE.

The post Tỉnh sản xuất nhiều mật ong nhất Việt Nam appeared first on HONIMORE.

The post Xuất khẩu mật ong: Nguy cơ mất thị trường appeared first on HONIMORE.

The post Làm giàu từ nghề nuôi ong mật appeared first on HONIMORE.

The post Cách lấy mật ong rùng rợn ở Nepal appeared first on HONIMORE.

The post Mộc Châu, nơi những cô ong về lấy mật appeared first on HONIMORE.